SON DAKİKA
Hava Durumu

Nilüfer Belediyesi, ekolojik buğdayın hasadını yaptı

Nilüfer Belediyesi, 100 dönümlük arazide yetiştirdiği buğdayların hasadını yaptı. Elde edilen buğdaylar, taş değirmende tam buğday ununa dönüştürüldükten sonra çeşitli unlu mamullerde kullanılacak ve Nilüfer Bostan'da halka ulaştırılacak.

Haber Giriş Tarihi: 17.07.2021 00:18
Haber Güncellenme Tarihi: 17.07.2021 00:18
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.bursaport.com
Nilüfer Belediyesi, ekolojik buğdayın hasadını yaptı

2021 yılını "Gıda Yılı" ilan eden Nilüfer Belediyesi, ekolojik koşullara uygun tarımsal üretimlerini sürdürüyor. Nilüfer Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü'nün, Küçük Ölçekli Kent Bostanları'nda yaptığı çeşit denemeleri sonucu bölge şartlarında en yüksek verim elde edilen Rumeli cinsi buğday, S.S. Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) tarafından Unçukuru, Konaklı ve Badırga'da bulunan arazilere ekildi. Toplam 100 dönümlük arazide hiçbir zirai ilaç ve sentetik gübre kullanılmadan yetiştirilen buğdaylar ürünlerini verdi.

Hasat yapılan buğdayların çoğunluğu, taş değirmende öğütülüp, tam buğday ununa dönüştürülecek, bir kısmı da tohumluk olarak ayrılacak. Elde edilen tam buğday unlarının bir bölümü, Nilüfer'deki kadın derneklerine verilerek, erişte, ekmek gibi gıdaların yapımında kullanılacak bir bölümü de tam buğday unu olarak değerlendirilecek. Kadın derneklerinin yaptığı doğal ürünler de, Nilüfer Belediyesi'nin halkı sağlıklı gıdayla buluşturmak amacıyla İhsaniye Mahallesi'nde faaliyete geçirdiği Nilüfer Bostan aracılığı ile vatandaşlarla buluşacak.

Nilüfer Kent Bostanları'nda 18 çeşit buğday denemesi yapıldı

Nilüfer Belediyesi, Ürünlü Mahallesi'nde yer alan Küçük Ölçekli Kent Bostanları'nda çeşit ve verimlilik denemelerini de sürdürüyor. Kent Bostanları'nda bu yıl 64'er metrekarelik 7 parselde, 7'si Güneydoğu Anadolu ve Suriye kökenli Antik buğdaylar olmak üzere Dumlupınar, Atay85, Ceyhan99, Harmankaya, Alpu, Yunus, Mesutbey, Müfitbey, Karakılçık, Siyez ve ES26 türü buğdayların ekimi yapıldı. Yine ekolojik tarım koşullarına uygun yetiştirilen buğdayların, geleneksel yöntem olan orakla hasadı yapıldı. Elde edilen buğdaylar, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde tanelenerek gelecek yıllarda kullanılmak üzere Nilüfer Belediyesi Tohum Kütüphanesi'nde saklanacak.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.