"Fırın Yandı" Kayapa'da hizmete girdi

Nilüfer'in gözde semtlerinden biri olmaya aday Kayapa'da gıda sektörüne bir yenisi daha eklendi. "Fırın Yandı" adıyla 30 Ağustos Zafer Mahallesi Atlıçayır Bulvarı'nda hizmete giren işletme pide, lahmacun, güveç ve çorba menüsü ile vatandaşlara hizmet verecek.

Orhan Akkoyunlu ve Barbaros Kotan isimli işletmeciler, olumsuz etkenlerin üst üste geldiği bir döneme denk gelen açılışlarına rağmen, ürün ve hizmet kalitelerine olan inançlarıyla bölge insanlarının güvenini kazanacaklarından emin olduklarını söylüyorlar.

"Kendi yemediğimiz ve yiyemeyeceğimiz hiçbir şeyi müşterilerimize sunmayız" sözlerinin, kalitelerinin ve hizmet anlayışlarının düsturu olduğunu belirten Akkoyunlu ve Kotan, işletmelerinde "müşteri memnuniyeti"nin sözde kalmayacağına vurgu yapıyorlar.

İşletmeciler, en fazla istismar ve güven kaybının yaşandığı gıda sektöründe, yeni bir isim ve yüzle bu sektöre giriş yapmanın zorluğunu dikkate aldıklarını ancak kalite anlayışları nedeniyle bunun kaygısını yaşamadıklarının altını çiziyorlar.

Otuz yıldır bu sektörde hizmet veren Ünal Usta'nın pide çeşitleri ve aslen Ressam olan Orhan Akkoyunlu'nun enfes güveç tatları ile Nilüferliler'in damaklarına lezzet katacak "Fırın Yandı" estetik mekanında müşterilerini bekliyor.