Bursa'da bazı firmaların çiğ süt satışı yasaklandı

Tarım ve Orman Bakanlığı Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince Bursa’da et ve süt hayvancılığı ile çiğ süt satışı yapan firmalara yönelik laboratuvar kontrolleri ve denetimlerin bazılarında mevzuata aykırı veriler tespit edildi.

“Hastalıktan Ari İşletmeler Belgesi” bulunan işletmelerde yapılan denetlemelerde “Bruselloz ile Mücadele Yönergesi” ve “Sığır Tüberkülozu ile Mücadele Yönetmeliği “ kapsamında yapılan testlerde mevzuata uygun olmayan veriler elde edilmesi sonucunda bazı büyük şirketlerin de olduğu çok sayıda firmanın "Hastalıktan Ari İşletmeler Belgesi” iptal edildi. Belgesi olmayan ya da iptal edilen üreticilerin çiğ süt satışı yapması da yasaklandı.

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün kontrol ve denetimlere ilişkin ilişkin yazısı ilgili birimlere gönderildi.

Yapılan kontrol ve denetimlerde "temiz" diye bilinen süt üreticilerinin çoğunda sorun çıktı. (Kaynak: Bursapost)