'Rıhtım Patisseria' pastası birincilik getirdi

Bursalı pasta ustası Metin Taşcı, Lüksemburg'da düzenlenen Mutfak Dünya Kupasında altın madalya ve salon birinciliği kazandı.

Yaşam, 24 Aralık 2018 Pazartesi, 16:24
'Rıhtım Patisseria' pastası birincilik getirdi

Bursa'da pasta ustası Metin Taşcı, Lüksemburg'da geçen ay düzenlenen "Expogast Villeroy & Boch Culinary World Cup 2018 - Mutfak Dünya Kupası"nda "Rıhtım Patisseria" adlı pastasıyla altın madalya ve 100 tam puan alıp, salon birinciliği elde etti. 

Merkez Nilüfer ilçesindeki bir pastanede çalışan Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) üyesi milli pasta ustası Metin Taşcı, Lüksemburg'da 4 yılda bir düzenlenen yarışmada "Rıhtım Patisseria" çalışmasıyla birinci oldu. Taşçı, Nilüfer ilçesindeki pastanede düzenlenen basın toplantısında, ödülü aldığı için mutlu olduğunu söyledi. 

Yıllardır çeşitli yarışmalara katıldığını aktaran Taşçı, "Katıldığım yarışmalarda çeşitli dersler çıkarttım. Jüri neye dikkat ediyor, hangi konular seçilmeli gibi konulara dikkat ettim." dedi.

Taşçı, yarışmaya başvururken geçmiş yıllarda yapılan çalışmalar hakkında bilgiler de edindiğini aktararak, "Genelde heykel, çizgi film karakterleri, masal kahramanları gibi ürünler vardı. Bu, her yıl var olan bir şeydi. Benim pasta bunlardan biraz farklıydı, bu nedenle çok dikkat çekti. Vatandaşlar da ilgi gösterdi." diye konuştu. 

Birinciliği aldığı için mutlu olduğunu ifade eden Taşçı, "Yarışmada 90'ın üzerinde puan alan yarışmacılara altın madalya veriliyor. Bu sadece bir kişi olmuyor daha fazla da olabiliyor. Daha sonra 10 jüri üyesi, 90 üzerinde puan alanlar arsında kusursuz olanı seçiyor ve salon birincisi belirleniyor. Yani 10 jüriden de 100 tam puan alması gerekiyor. Rıhtım Patisseria pastam jüriden tam puan alarak salon birincisi oldu." bilgisini verdi.

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TASFED) üyesi milli pasta ustası Metin Taşcı

Spor
Ozan Kabak, bonservis ücretiyle 'en'ler listesinde
Galatasaray'dan 11 milyon avro bonservisle Almanya'nın Stuttgart takımına transfer olan Ozan Kaba...
Kültür-Sanat
Dizi ve sinema sektörlerine destek yasası
TBMM Genel Kurulunda kabul edilen, dizi ve sinema sektörlerine yönelik önemli destekleri de içere...
Spor
Fenerbahçe'de Bursaspor hazırlıkları başladı
Fenerbahçe, Spor Toto Süper Lig Lefter Küçükandonyadis Sezonu 18'inci haftasında deplasmanda oyna...
Eğitim
Bakan Selçuk: Karne hepimizin karnesi
Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk, yarıyıl tatiline girerek karne alan çocuklara ilişkin, "Karne he...
Medya
Türk basınında çığır açan isim: Mehmet Ali Birand
Türk basın tarihinin duayen isimlerinden gazeteci yazar Mehmet Ali Birand, ölümünün 6'ncı yılında...
Medya
'Güvercin tedirginliğinde' biten bir hayat
2007 yılında uğradığı suikast sonucu hayatını kaybeden Agos Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Hrant ...
Bursa'da 'Macar-Fin Müziği' konserine ilgi
Mudanya'da 5 pet şişe getirene bez çanta
Nilüfer'de 'Caz Tatili' 26 Ocak'ta başlıyor
Bursa'da tiyatrolarda hangi oyunlar var?

En Çok Okunan Haberler

İbrahim Uyar İlkokulu'nda örnek faaliyetler

İbrahim Uyar İlkokulu 3-D sınıfı öğrencileri, kışın ...

Nazım Hikmet'e 117. doğum yılında özel sergi

Nilüfer Belediyesi, Nazım Hikmet'in doğumunun 117'in...

Bursa'da uyuşturucu operasyonu; 12 gözaltı

Bursa'da 5 farklı adrese eş zamanlı gerçekleştirilen...

Cenaze dönüşü trafik kazası; 2 ölü, 35 yaralı

Ordu'da cenaze törenine katıldıktan sonra İstanbul'a...

Eğitim-İş: Bursa eğitimde irtifa kaybediyor

Eğitim-İş Bursa Şubesi Başkanı Özkan Rona, Bursa'nın...

Mudanya'da iki gencin tartışması cinayetle b...

Bursa'nın Mudanya ilçesinde 17 yaşındaki E.P'nin, he...

Büyükşehir'in müzeleri tek çatı altında topl...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, bele...

Coşkunöz'den savunma sanayiine yerli zırh

Bursa'da kurulu Coşkunöz Ar-Ge Merkezi, "Sıcak Şekil...

'Suriyeliler Bursa'da 400'ü aşkın fabrika ku...

Göç İdaresi Genel Müdürlüğü Uyum İletişim Dairesi Ba...

Bursa'nın tarihi camisinde cübbe ve tesbih h...

Bursa'da tarihi Kayhan Camisi'ne giren hırsız, imamı...

Bursa'da yeni FETÖ operasyonu; 14 gözaltı

Bursa'da, Fetullahçı Terör Örgütü/Paralel Devlet Yap...

49. Davos Ekonomi Zirvesi başlıyor

İsviçre'nin Davos kasabasında 22-25 Ocak'ta gerçekle...

Yunanistan'da Çipras hükümetine kılpayı güve...

Aleksis Çipras'ın liderliğindeki hükümet, 300 sandal...

Uludağ'da telesiyejde 11 kişi mahsur kaldı

Türkiye'nin önemli kayak ve kış turizm merkezlerinde...

Partilerde aday belirlemede sona doğru

Siyasi partiler 31 Mart'ta yapılacak mahalli idarele...