"Ihlamurlar altında" mis kokulu hasat zamanı

Bursa'nın Karacabey ilçesindeki ormanlarda hasadına başlanan ıhlamurlar, yaydığı güzel kokular eşliğinde özveriyle toplanıyor.

Ekonomi, 19 Haziran 2019 Çarşamba, 11:18
"Ihlamurlar altında" mis kokulu hasat zamanı

Bursa'nın Karacabey ilçesinde geçimini ıhlamur ormanlarından sağlayan vatandaşlar, hasada başladı.

Türkiye'de 17 bin hektarlık alanda 300 ton faydalanılabilir ıhlamur bulunuyor. En fazla ıhlamur, 4 bin 600 hektarlık alanla Bursa'da yer alıyor.

Geçen yıl ülke genelinde toplanan 135 ton ıhlamurdan, orman köylüsü 10,8 milyon liralık gelir elde etti. Bu yıl bu rakamın, 150 ton ıhlamur ve 15 milyon lira gelir olması bekleniyor.

Yaklaşık 10 bin hektarlık ıhlamur, 3 bin hektarlık çiçek alanlarının bulunduğu Bursa'da, her yıl 50 bin kilogram ıhlamur çiçeği üretiliyor ve 500 aile yaklaşık 5 milyon lira gelir elde ediyor.

Karacabey'in kırsal Boğazköy Mahallesi'nde etrafa yayılan güzel kokular arasında özveriyle yapılan hasat, gün boyu devam ediyor.

Yükseklikleri 20-30 metre olan onlarca ağaca tırmanan mahalleliler, daha sonra saatlerce emek vererek kestikleri dalların çiçeklerini topluyor.

Sadece çiçeklerini toplamak daha kazançlı

Ihlamur toplayan Esin Kaya, çocukluğundan bu yana hasat zamanında tüm günlerini ormanda geçirdiklerini söyledi.

Hasadın başladığı haziran ayında sabah erkenden ormana geldiklerini belirten Kaya, "Önce en güzel ağacı buluyoruz, sonra bizimkiler ağaca çıkıyor. Ağacın üst dallarına kadar çıkıp dalları keserek yere atıyorlar. Biz de aşağı düşenleri alıp buduyoruz sonra da ıhlamurlarını topluyoruz. Eve götürdüğümüz ıhlamuru serip kurutuyoruz." dedi.

Kaya, topladıkları ıhlamuru mahalleye gelen tüccarlara ve aktarlara sattıklarını anlattı.

Ihlamurun çiçeğinin kilogramını 70-90 liradan, yapraklı olanlarını ise 45-50 liradan sattıklarını kaydeden Kaya, "Çiçeği daha ağır olduğu için biz ticari anlamda sadece çiçek toplamayı tercih ediyoruz." ifadelerini kullandı.

Hasat 20-25 gün sürüyor

Necmi Kaya da sabah saatlerinde ıhlamurun daha güzel ve kaliteli olduğunu söyledi.

Hasadın 20-25 gün sürdüğünü anlatan Kaya, ağaçların üst kısımları daha geç çiçek açtığı için yere yakın bölümlerinden başlayıp yukarı doğru toplamaya devam ettiklerini belirtti.

Ağacın dallarına ulaşmak için merdiven kullandıklarını söyleyen Kaya, şöyle devam etti:

"Ihlamur ağaçlarının yükseklikleri 20-30 metre kadar. Dalları kesmek için bu ağaçlara tırmanıyoruz. Zor bir iş ama geçimimizi bundan sağlıyoruz. Ağaca çıkıyorum ve dallarını kesip aşağı atıyorum. Aşağıda dalları tekrar ufaltarak makasa hazır hale getiriyoruz. Sonrasında da talebe göre yapraklı veya sadece ıhlamur çiçeğini topluyoruz. Yapraklı daha uğraştırıcı olduğu için makasla kesim yaparak genelde çiçeğe çalışıyoruz."

Boğazköy Mahallesi Muhtarı Kemal Kaya ise bölgede orman derinliğinin 5-10 kilometreyi, uzunluğunun ise 30-40 kilometreyi bulduğunu kaydetti.

Mahallede yaklaşık 130 hane sakininin, ıhlamur ve diğer orman ürünlerinden geçimlerini sağladığını anlatan Kaya, "Bu ıhlamurlar bize Allah'ın verdiği büyük bir nimet. Biz bu ağaçları ekmedik dikmedik, dibine bir su dökmedik. Şükürler olsun ıhlamur sayesinde gelir seviyemiz yükseldi." diye konuştu.

Güncel
Bursa'da 15 Temmuz şehitleri anıldı
Bursa'da 15 Temmuz Şehitler Meydanı'na üzerinde 15 Temmuz'daki darbe girişiminde şehit düşenlerin...
Güncel
Meclis Genel Kurulu'nda 15 Temmuz gerginliği
15 Temmuz 2016'daki kanlı darbe kalkışması nedeniyle özel gündemle toplanan TBMM Genel Kurulu'nda...
Güncel
Hakkari şehitleri son yolculuğuna uğurlandı
Hakkari'de PKK'li teröristlerce gerçekleştirilen saldırı sonucu şehit olan Altuntaş, şehit Jandar...
Güncel
Kılıçdaroğlu: Yürekli bir savcı arıyorum
Kılıçdaroğlu'ndan 15 Temmuz çıkışı: "Savcılar Cumhurbaşkanı dahi olsa Erdoğan'ı çağıracak ve sora...
Güncel
MİT'te '15 Temmuz anma etkinliği' düzenlenecek
15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Anma Etkinlikleri kapsamında Milli İstihbarat Teşkilatı ...
Güncel
Şırnak'ta yol işçilerine PKK tuzağı; 1 ölü, 2 yaralı
Şırnak'ta iş makinesinin geçişi sırasında teröristler tarafından tuzaklanan el yapımı patlayıcını...
Büyükşehirli kanocular şampiyon oldu
TİGEM'in saf kan Arap tayları görücüye çıkacak
Fotoğraf tutkunları Misi'de buluştu
'Manda Köyü' üretimde Bursa'ya örnek olacak

En Çok Okunan Haberler

Bursalı börekçiden Putin'e börekli teşekkür

Bursa'da börekçilik yapan Hasan Acar, Türkiye'nin S-...

Altın Karagöz Yarışmasın'da birinci Gürcistan

Bursa'da bu yıl 33'üncüsü düzenlenen "Uluslararası A...

Bursa'da kafeterya önünde cinayet

Bursa'nın merkez Yıldırım ilçesinde aralarında husum...

'Raylı sistem Bursa Şehir Hastanesi'ne uzana...

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, hasta kabulüne 16 Temm...

Hakkari'deki operasyonda 3 asker şehit

Hakkari kırsalında İl Jandarma Komutanlığınca 3 terö...

'Manda Köyü' üretimde Bursa'ya örnek olacak

Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Karaoğlan ...

Komşunun elektrik hırsızlığını fatura ele verdi

Bursa'da evinin elektrik faturalarının birkaç aydır ...

Bedelli askerlikte ücretler belirlendi

2019 yılı bedelli askerlik bedeli 33 bin 230 lira, d...

İznik'te geç Roma dönemine ait mezar bulundu

Bursa'nın İznik ilçesinde, birinci derece arkeolojik...

Orhangazi'de tır otomobile çarptı; 1 yaralı

Bursa'nın Orhangazi ilçesinde tırın otomobile çarpma...

Arkadaşını öldüren katil zanlısı yakalandı

Bursa'da bir kafeteryada karşılaştığı arkadaşını sil...

Bursa Şehir Hastanesi'nin 'ilk hastası'...

16 Temmuz'da açılışı yapılacak olan Bursa Şehir Hast...

Bursa'da katil zanlısının evi kundaklandı

Bursa'nın merkez Yıldırım ilçesinde, bir cinayetin k...

Fotoğraf tutkunları Misi'de buluştu

Tarihi Misi Mahallesi, Nilüfer Belediyesi'nin bu yıl...

Rahvan atlar 15 Temmuz anmasında yarıştı

15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü etkinlikler...